SAGAMI No.1 Soba Restaurant in Japan

image

8th January 2015

Hari Jumat yang lalu saya berkesempatan untuk datang kesebuah acara di Jakarta dalam rangka re-launching menu dari SAGAMI. Suatu kehormatan bagi saya bisa hadir dalam acara ini, apa lagi setelah tau bahwa yang menjadi partner dalam acara ini adalah PT. Gobel Dharma Sarana Karya salah satu Perusahaan yang cukup terkenal yaitu dengan brand PANASONIC.

Acara dimulai sekitar pukul 2 siang setelah Shalat Jumat. Dihadiri oleh beberapa karyawan PT Gobel dan juga dihadiri oleh beberapa rekan media tv, cetak, maupun online. Saya sayang bangga sekali bisa jadi bagian dalam acara ini karena saya salah satu FoodBlogger dari Bandung yang bisa langsung mencicipi Soba yang terkenal di Jepang itu.

Singkat cerita acara pun dibuka dengan beberapa sambutan dari Presiden Direktur PT Gobel yaitu Bapak Regi Datau lalu dilanjutkan dengan perkenalan Sagami oleh perwakilan dari Jepang dan juga memberi tahu apa itu Soba dan manfaatnya.

SAGAMI sendiri adalah salah satu waralaba restoran masakan Jepang yang terkenal dan akan muli beroperasi di Indonesia. Didirikan pada tahun 1970, outlet pertamanya terletak di sebuat pertokoan kexil di kota Nagoya,Jepang. Bisnis ini sangat berkembang pesat hingga kini memiliki 277outlet di seluruh dunia.
Dan kini Sagami hadir di Indonesia dengan bekerjasama dengan Gobel Group untuk mengembangkan waralabanya di Jakarta pada tahun 2015.

image

Ini dia Soba yang terkenal itu. Soba memiliki kandungan protein dan vitamin, serat, asam amino esensial, dan mineral yang memiliki khasiat untuk menurunkan berat badan, mengurangi kolesterol, dan membuat awet muda.

Kuah dari Soba pun mengandung protein sebesar 0,21 gram yang memberikan banyak nutrisi.

image
Soba yang terbuat dari Buah Plum. Sedikit asam tapi rasanya cukup unik.
image
Original Soba yang terbuat dari tepung Gandum pilihan.
image
Green tea Soba adalah salah satu Soba yang banyak diminati oleh penduduk Jepang karena khasiatnya yang baik untuk kesehatan.

Soba sendiri dapat dinikmati dengan dua cara yaitu dengan di celup atau Soba Dingin dan Soba Panas.

Yang dimaksud dengan Soba dingin adalah soba di sajikan dengan kondisi dingin atau sesuai dengan suhu ruangan lalu dicelupkan kedalam kuah yang tersedia.

Sedangkan Soba Panas adalah yang biasa kita makan seperti memakan Ramen atau Ramyun.

image
Salah satu contoh Soba panas atau yang akan disiram dengan kuah panas.

image

Pokoknya saya sangat senang sekali bisa diundang kedalam acara ini, apalagi pulangnya saya mendapatkan Goodie Bag dari Sagami berupa Soba yang bisa saya nikmati dirumah.

Terima kasih Sagami dan PT Gobel. :):):)

image

Advertisements

One thought on “SAGAMI No.1 Soba Restaurant in Japan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s