Feel The Real Sensation of The Authentic Taste of Sundanese Cuisines at KAYU MANIS RESTO by DAGO HIGHLAND RESORT

image
Dago Highland Resort

Perlu sedikit usaha lebih untuk mencapai tempat yang satu ini. Jalanan yang menanjak menjadi tantangan tersendiri bagi saya pengguna motor dibandingkan yang membawa kendaraan beroda empat. Dibutuhkan waktu sekitar 15 menit dari terminal Dago hingga tempat yang satu ini. Namun semua usaha yang saya lakukan terbayar dengan suasana yang diberikan oleh DAGO HIGHLAND RESORT.

image
Dago Highland Resort

Berlokasi di Bukit pakar dago, tempat ini termasuk salah satu puncak tertinggi di kota Bandung. Suasana yang indah dan udara yang sejuk menemani saya hari itu.
image

Sebelum menuju resto, saya sedikit berjalan jalan menuju area kolam renang. Tidak disangka ternyata kolam renang nya sangat unik dan mengahadap ke perbukitan di sekitarnya.
Dengan harga Rp.50,000 saja kamu bisa menikmati kolam renangnya dan pemandangan di sekitarnya.

image
Dago Highland Swimming Pool

image
Dago Highland Swimming Pool 2

Lalu saya berjalan kesebuah restoran yang dimiliki Dago Highland yang bernama KAYU MANIS RESTO.

Kayu Manis menyediakan berbagai jenis makanan dari dalam dan luar negeri. Namun yang akan saya review adalah makanan dalam negeri yang menjadi favorite di restoran ini.

image
Kayu Manis Resto

1. NASI GORENG BUNTUT

image
Nasi Goreng Buntut

Nasi Goreng Buntut ini cukup menggiurkan bagi saya. Rasa saus pada iga meresap hingga kedalam. Dagingnya pun empuk, memudahkan saya untuk memakannya. Nasi gorengnya pun cukup mengimbangi rasa dari Iga. Tidak perlu rasa yang berlebihan bagi nasi goreng ini untuk mendominasi makanan, karena pelengkapnya adalah si daging iga nya. Tidak cukup sampai disitu, didalam nasi gorengnya masih diisi dengan potongan daging iga lagi.  Wah cukup menambah lemak di tubuh saya haha.

Rp.50,000
Score (4/5).

2. IGA BAKAR BUMBU COBEK

image
Iga Bakar Bumbu Cobek

Untuk Iga yang satu ini saya hanya mencicipi dagingnya saja, sudah cukup karbohidrat pada tubuh saya hari itu.
Bumbu cobeknya membuat saya tak berhenti untuk memakannya. Cita rasa khas bumbu indonesia terasa kental sekali pada Iga yang satu ini. Berbagai jenis rempah meresap hingga kedalam daging. Rasanya lumayan membuat saya berkeringat karena rasa pedas cabai pada bumbu. Worth to try.

Rp.50,000
Score (4/5)

3. NASI GORENG KENCUR

image
Nasi Goreng Kencur

Nasi goreng khas bumi Parahiyangan ini aromanya sangat kuat. Ya betul ! Aroma ini berasal kencur yang terdapat pada Nasi gorengnya. Rasa nya pas tidak begitu asin, ditambah dengan telur dan ayam goreng menjadi kombinasi yang sangat pas.

Rp.38,000
Score (3,5/5)

4. AYAM BAKAR NAWANG WULAN

image
Ayam Bakar Nawang Wulan

Ayam bakar yang satu ini sebelum dibakar dibumbui dahulu dengan bumbu kuning hingga meresap kedalam daging. Diberi tambahan berupa tahu dan tempe untuk menemani ayam bakarnya. Jangan lupa untuk mencocol lalapan yang tersedia kedalam sambal khas Kayu Manis yang pedes nya nendang.

Harga Rp.37,000
Score (3,5/5)

5. ROTI BAKAR BANDUNG

image
Roti Bakar Bandung

Rasanya kurang pas kalo kita gak nyobain dessert di restoran ini. Sebenarnya Roti bakar ini bukan tergolong dessert karena biasanya termasuk kedalam snacks . Isinya terdapat selai strawberry, meses dan susu kental menis lalu diberi parutan keju di atasnya. Roti nya juga empuk.

Rp. 19,500
Score (3,5/5)

____

Overall rasa dari restoran ini patut diacungi jempol, dari pemilihan bumbu, lalu kualitas daging, hingga Platting nya pun bukan yang biasa biasa.  Untuk harga pun termasuk murah untuk setingkat hotel, karena biasanya harga makanan hotel lebih mahal dari pada kita makan di resto biasa, namun hal tersebut sangat berbeda disini.

Sedikit masukan untuk Kayu manis yaitu dengan menambah menu tambahan yang memang sedang populer di Bandung atau sedang di gandrungi anak muda di Bandung. Menu ini bisa di rubah-rubah atau bukan menu tetap sehingga bisa diganti setiap bulannya. Menu dessert pun bisa di modifikasi lebih baik karena Dago Highland sudah menyajikan suasana yang indah, jika ditemani dengan makanan manis yang menggugah selera sepertinya akan menjadi nilai plus .

image
Kayu Manis Resto

so? Kalo kamu masih penasaran langsung aja datang ke Dago Highland . Pemandangan di sekitar resto pun membuat saya enggan untuk pulang haha kerena mata saya dimanjakan dengan sawah sawah hijau, pohon pohon dan perbukitan disekitarnya.

What are you waiting for ?
Buruan cobain Restoran Kayu manis dari Dago Highland Resort !

DAGO HIGHLAND RESORT and SPA
Jl. Bukit pakar timur no.88
Bandung

Instagram : DAGOHIGHLAND
Email : info@thedagoresort.com
Tlp : +62 22 2508080 / 2515499
Fax : +62 22 2515495
Website:
DAGO HIGHLAND RESORT

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s